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《唯我独卖面包大全》精彩收录60道风味独具的面包，包括奶油、奶酪、巧克力、蔬果、调理、养生和特殊类，不藏私传授搅拌、发酵、成型、装饰、烘烤等独门技巧
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《天然面包香》本书介绍了用低温冷藏面种发酵的面包，具发酵芬芳，质感柔软，嚼时有劲，带有酵母的天然芳香、烘焙百分比的计算方式
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《新编塑料材料手册》介绍各种塑料原料的基本性能，生产厂家的产品名称、型号、性能和用途等，资料全面、实用性强
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《简明焊工手册》焊缝符号表示法、气焊、焊条电弧焊及气体保护焊焊缝坡口的基本形式与尺寸、埋弧焊焊缝坡口的基本形式和尺寸
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《焊接工艺评定手册》系统而详细地论述了焊接工艺规程的内容、编制依据、程序和方法，焊接工艺评定的程序和各制造法规所规定的评定规则
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《材料与记忆》在柏格森生命哲学的形成逻辑上，记忆是非常重要的一环，它关系到绵延是否得到充分描述
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《焊接材料手册》焊接材料，包括焊条、焊丝、焊剂、焊带等，己广泛用于船舶、桥梁、车辆、压力容器、化工设备、工程机械、海洋设施及核电工业
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《汗牛养生馆点心跟我学》从介绍糕点制作材料、必备工具、传统糕点的特点与制作工艺入手，着重讲解了多道时尚甜点、家常点心、流行西点的制作方法
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《科技论文写作与发表教程》本书旨在帮助理工科学生和科技人员提高科技论文写作能力，以使他们的论文更易被接收和发表，并使论文在发表后更易被读者理解和接受
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《科技论文写作与发表教程》本书旨在帮助理工科学生和科技人员提高科技论文写作能力，以使他们的论文更易被接收和发表，并使论文在发表后更易被读者理解和接受
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《金牌主厨的法式甜点》慕斯、蛋糕布丁、饼干、派挞、糖果、巧克力、其中慕斯类制作比较复杂，而蛋糕、布丁、饼干、派挞和糖果则比较简单，适合法式甜点初入门者
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《材料力学》轴向拉伸和压缩、剪切和扭转、截面的几何性质、平面弯曲、应力状态理论和强度理论
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物理实验：霍尔元件测磁场
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中考作文：学会留心选材料—选材（2）
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《桥梁工程检测手册》桥梁工程检测的内容进行了全面、系统地论述、工程材料检测，地基础检测，上部结构检测，以及桥梁工程检测使用的主要元件、仪表、仪器设备
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《焊接材料手册》低温钢用、低合金耐热钢用、不锈钢、耐磨堆、铸铁、铜合金、神钢高效焊接方法及衬垫材料
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《设计概念-中英文对照》设计概念是一个漫长旅途的起点，设计师在设计过程中对设计概念进行完善和修正，添加细节，不断地对设计结果进行反思
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《光纤传感技术与应用》系统介绍光纤传感技术基本原理与应用、重点介绍光纤传感技术在惯性导航、水声、磁、核辐射、激光及生化战剂侦测与告警等领域的应用
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《大师傅教你做西点蛋糕》十大类西点蛋糕的做法，包括饼干类、面糊类、乳沫类、戚风类、装饰类、小蛋糕类、塔类、派类、点心类和慕斯类
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《纺织材料学》介绍了纺织纤维、纱线、织物的分类、形态、结构以及它们的力学、热学、电磁学、光学等性能和织物服用性能
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《纺织材料学》介绍了纺织纤维、纱线、织物的分类、形态、结构以及它们的力学、热学、电磁学、光学等性能和织物服用性能
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《装修材料大全》结构、水电、涂料、玻璃、五金、石材、瓷砖、木地板、卫浴洁具及配件、灯具、门、厨房用具
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《装修材料大全》结构、水电、涂料、玻璃、五金、石材、瓷砖、木地板、卫浴洁具及配件、灯具、门、厨房用具
共有：（76）个资源（4）页
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