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《天然面包香》本书介绍了用低温冷藏面种发酵的面包，具发酵芬芳，质感柔软，嚼时有劲，带有酵母的天然芳香、烘焙百分比的计算方式
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《桥梁施工百问》针对桥梁施工中所遇到的实际问题以问答的方式提出，并且逐题作了较为详细的回答，内容具体明确，实践性和可操作性较强
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《好食物好医药》全面讲述了日常生活中最常食用的食物所具备的药效、营养以及应该注意的禁忌和食物相克，选择适合自己营养需求的食物，达到强身健体的目的
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《大师傅教你做西点蛋糕》十大类西点蛋糕的做法，包括饼干类、面糊类、乳沫类、戚风类、装饰类、小蛋糕类、塔类、派类、点心类和慕斯类
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《大师傅教你做西点蛋糕》十大类西点蛋糕的做法，包括饼干类、面糊类、乳沫类、戚风类、装饰类、小蛋糕类、塔类、派类、点心类和慕斯类
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